Vải thiều đang vào mùa và được bày bán trên khắp phố. Với hàm lượng dưỡng chất phong phú và đa dạng, vải thiều không chỉ là loại hoa quả thơm ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
Ảnh: flickr.com
• Tốt cho người bị cảm, sốt
Cũng giống như cam, chanh, quýt… quả vải cũng chứa phần lớn vitamin C. Chỉ cần ăn 200-300gr vải thiều, bạn có thể hấp thụ được 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Vitamin C là 1 trong những dưỡng chất rất tốt cho làn da, xương và các mô.
Ảnh: flickr.com
Theo các chuyên gia, nhờ có hàm lượng cao vitamin C nên vải thiều rất hữu ích cho những người bị cảm lạnh, sốt và đau cổ họng. Vải thiều còn giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn đúng cách để cơ thể hấp thu được các chất dinh dưỡng tốt nhất. Ăn loại quả này còn được cho là có khả năng giảm đau, ngăn ngừa chảy máu, chữa lành vết thương và kích thích sản sinh collagen.
Ảnh: flickr.com
• Phòng ngừa khuyết tật ở thai nhi
Quả vải cũng là nguồn thực phẩm đem tới dồi dào vitamin B, riboflavin, niacin, vitamin B6 và axít folic.
Vitamin nhóm B là thành phần nhu yếu giúp cho sự hình thành của các tế bào máu đỏ diễn ra tốt đẹp.
Ngoài ra, việc hấp thụ đầy đủ vitamin B sẽ giúp cho cơ thể tạo ra các tế bào mới và bộ phận ngừa khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai, nhất là là những người bị tiểu đường thai kỳ không nên ăn quá nhiều vải, vì chúng có lượng đường cao.
Ảnh: flickr.com
• Kiểm soát huyết áp
Không chỉ vậy, quả vải cũng rất giàu kali. Dưỡng chất này có tác dụng giúp cơ thể bài tiết natri dư thừa, từ đó kiểm soát huyết áp duy trì tại mức ổn định nhất. Một chén vải thiều có thể đem đến khoảng từ 325 mg - 4700 mg kali mà cơ thể cần mỗi ngày .
Ảnh: flickr.com
• Chống lão hóa, ngừa ung thư
Polyphenol có trong quả vải là một trong những chất chống ôxy hóa mạnh có tác dụng chống lại quá trình lão hóa, phòng ngừa ung thư và bệnh tim.
Một nghiên cứu được công bố trên "Tạp chí Dinh Dưỡng" năm 2006 phát hiện ra rằng, vải thiều có nồng độ polyphenol cao nhất, đứng vị trí thứ hai trong số các loại trái cây đã được thử nghiệm.
Ảnh: flickr.com
Ngoài ra, quả vải cũng chứa rất nhiều chất xơ, phân phối ít calo nên sẽ là món ăn lý tưởng cho các bạn ăn kiêng và muốn giảm cân. Với những lợi ích tuyệt vời như thế, bạn nên liên tục ăn vải để thu lại nhiều ích lợi cho sức khỏe.
Theo Phụ nữ/Livestrong
 Chế độ dinh dưỡng ở trẻ em mắc các bệnh lý mạn tính |  Bệnh viêm gan B và vai trò của vắc-xin viêm gan b liều sơ sinh |  Ăn uống liên quan đến ung thư vú? |
(Theo Phụ nữ)
0 comments:
Post a Comment